[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：www3.tvboxnow.com+ \; J/ Q3 @8 B$ _3 V
蛋（Egg）3粒
7 J5 m& t' `6 j公仔箱論壇糖（Sugar）100克
: r# H$ T- n9 [' Q牛奶（Milk）200克公仔箱論壇' w* x3 F; Z  N7 b1 c9 z
麵粉（Plain Flour）160克
" \4 d, U1 a  [小蘇打（Baking Soda）1茶匙. |% V0 ^1 ^0 u, p& X& _. ?

- ~5 L* [( z: Z& I6 I3 k材料Ｂ：
9 G; {8 T+ \5 _  F! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克
; D& O  B& s" m9 Z: qtvb now,tvbnow,bttvb水（Water）50克- H; ~) w( Q! x, d+ X7 @9 N2 e- O
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做法：
1 v3 t1 D% v4 `5 m7 k6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。www3.tvboxnow.com& G) J" M3 ~2 E5 E' W
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: e& X, s/ r+ c4 B6 m1 }; r$ o
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。+ g; s( Z1 `( x1 c5 p1 N
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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