（以下材料可做20份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W) \4 Z/ `3 m( x
8 t4 e+ j# }) t% \ m* S& u+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
/ O3 f r# m. S: C, h# |, ~$ V9 z4 f公仔箱論壇玉米粉（Corn Flour）50克tvb now,tvbnow,bttvb6 o8 f1 W* d# A6 ?2 U) p
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克. q1 X: o3 W6 P; h3 R
牛奶（Milk）250克www3.tvboxnow.com4 h g" G! B4 J5 L. Q- s7 V7 q
椰漿（Coconut Milk）250克公仔箱論壇% x: `2 {- Q) A7 v! b- X
糖（Sugar）80克6 D: B$ r) P' R) y i
椰絲（Dessicated Coconut）200克
4 u9 L0 }6 b* x- K9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E4 R7 U3 ] Q- t/ T5 s& C做法：公仔箱論壇' e8 _' @( K: D4 r$ T/ o) L
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
8 C0 X% p6 s# \/ J" s7 w0 a$ ?2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
x3 p' J5 {5 h5 k公仔箱論壇3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。5 p- G, O k) N/ m9 P$ B* e
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，% _* h) C) i6 J9 J D
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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