原料：肉糜，胡萝卜，青菜公仔箱論壇7 w! i# u* x6 f7 ^
7 j9 s+ `2 U9 W4 k {+ k) _tvb now,tvbnow,bttvb 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：
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8 _4 W N+ d- l- g" S: c; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水7 q8 M/ x; G) W
" Z6 P6 A- K- H3 v5 D5 u4 J1 Z: n$ N 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜+ @; }$ e% u' C) e/ d
, f6 Q/ g I4 k 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油. i# I' N9 h# I' b- l4 h( \2 x' H( _
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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& w% e2 `8 S# A 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i2 @. o5 `. [& P( r1 s* m
8 t5 i6 o' \8 V6 B5 L8 {9 K0 X 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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