營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲1 ?& s. `4 A+ s( w5 l
2 j7 Z, N+ M; y4 F% a- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你是不是也這樣……www3.tvboxnow.com! ]% A+ N2 R" o' r/ {* v& R
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總是疲倦、提不起勁？
! s* [# K1 h6 l" {" S6 [0 i( M# }公仔箱論壇看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤？
0 H8 z$ [2 o. X( \1 o& ^' T* Rtvb now,tvbnow,bttvb體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來？
; i' g5 U+ Q/ {- k7 }7 q看起來比實際年齡老？
9 U. U# c$ N2 Etvb now,tvbnow,bttvb小心，這些提早老化的現象，可能全是「醣」惹的禍！糖化終產物（AGEs），就是害你變老與生病的元凶。
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- t4 {* p2 G; @5 K5 G; ytvb now,tvbnow,bttvb從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣，會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U" g% Y+ f: k' @' H
/ s; m3 Z+ B6 s. G7 V營養專家布魯克．歐珀（Brooke Alpert）與皮膚科醫師派翠西亞．法瑞絲（Patricia Farris）結合多年專業經驗，教你如何讓身體從內到外煥然一新！她們在《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕！》一書舉出 7 大含醣食物，在平日的飲食中最好避免，謹慎飲食。
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1. 精製白麵粉$ M3 q5 G' l' T& ~0 W. b8 b2 R+ ]
當糠與胚芽自麥分離後，剩下的只剩單純的碳水化合物，會很快被身體吸收；這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多，因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感，小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物，這樣的碳化合物在還是白色麵粉時，因為當中沒有纖維質，使得白色麵粉很快變成血糖，而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。# v/ a$ d8 Y1 r: c
$ X9 `, q* ~+ G) {! A1 T2. 白米www3.tvboxnow.com- V( O. O% B* V
白米看起來好像一點害處都沒有，但是盛了一碗白飯，就如同碗中裝了醣。
4 j/ ~$ q* K& u. @" r" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q1 j+ Q# c/ S4 Htvb now,tvbnow,bttvb精緻白米的過程中，將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳，雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣，但所有的白米的升糖指數都很高，而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質，沒有辦法讓消化速度變慢，比較不容易有飽足感，所以也很容易讓人吃得比較多。- ~. {) g, E5 e
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3. 澱粉類蔬菜
" J% r7 a$ J0 ~公仔箱論壇把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪，不過，其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉，例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉，與很高的升糖指數值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 }* h4 r2 W/ G/ l' b# y
+ T3 l; B0 S5 Xwww3.tvboxnow.com4. 高升糖指數水果
? X1 W/ E- ?: c4 Q# D2 Rtvb now,tvbnow,bttvb如同蔬菜類一樣，不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果，似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處，但是因為糖分太高，我們認為最好先避免掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c* j/ @9 x) i! Q
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我們會比較希望你能吃低糖水果，這樣對不會影響太大你的血糖值，就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖，讓你身體血糖上升速度更快。
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5. 加糖的乳製品
* }' }) |$ o+ ttvb now,tvbnow,bttvb乳製品本身也含糖，但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的，因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的，記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格，或是作為替代、不甜的非乳製品。
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許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分，需要避免，同樣地，添加香料的乳製品，像是巧克力牛奶，也一樣要避免。tvb now,tvbnow,bttvb6 t8 q' Z$ [) {7 c' I6 f P
' J: O v: T8 {6 X# Bwww3.tvboxnow.com6. 果汁tvb now,tvbnow,bttvb! F; {4 f9 Z" a6 q: u
果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快，這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質，所以很快會讓血糖飆高。公仔箱論壇; a% X- g- ^7 N# A& u/ A
; _% t0 \ d' @/ Q1 j# fwww3.tvboxnow.com身體是不需要果汁的，我們希望你吃一片水果，這樣有咀嚼的過程，比較容易讓人滿足，而且，水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。
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6 Q' q5 u# @$ E0 w% t% g! X公仔箱論壇7. 碳酸飲料
4 d# w+ n1 [. U7 t3 E2 R% J1 c* B不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許，沒有一絲一毫的營養價值，只是一堆化學成分跟人工顏色，然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分，任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。 \: l. A* p! j* J! }
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發表於 2019-6-3 09:16 AM
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