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材料. a' z2 n1 L, z
牛柏葉 500克
2 U( K1 r6 l1 C0 h) c薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
+ s2 a0 l+ L6 i8 e( d9 W0 T! lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^4 k% T! ^4 v; W9 R% @
調味+ v! ?7 Q' _" Q4 d' f
蠔油 1湯匙
- Q& y+ I6 O+ V$ x* I) t6 \生抽 1湯匙
' ]' b- F3 W, m, E0 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙
: D$ }: p- F6 T. U! Htvb now,tvbnow,bttvb酒 適量
" s) e; l, s" H: Q, K. i/ s& atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 M. v2 r) z8 P; V; f# A
做法公仔箱論壇/ _; T5 k- N8 V; D# y
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。
" t9 d+ f: C; K2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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