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材料tvb now,tvbnow,bttvb* W1 ?- E' u9 j2 i" w; g8 w. L" t
牛柏葉 500克
W* \0 A3 f! x; G9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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調味
% L2 s6 {7 ^/ p蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @- g. Y! J8 h
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T( x$ ^( R+ D" b8 m4 O- M/ O
糖 1/2湯匙
* T2 m- P8 v4 S7 K* q( S5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 適量
1 j) P- \" s0 G+ n9 J8 Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# C9 Z" m: K2 B) J$ c8 m0 z
做法tvb now,tvbnow,bttvb) _1 D; N* ^# W0 M. \
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g& X. V. W% i9 y) X y# r
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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