皮材料 : 50 克糖www3.tvboxnow.com w7 A; I) {4 v1 \3 S: s7 C* n* n
(9 件) 240 克麵粉" k0 {7 ?5 {: E3 L
4 湯匙蛋白
2 P6 e; h: {9 ~( Z+ b Uwww3.tvboxnow.com1 湯匙菜油
Y2 X0 K- J9 b+ A6 ~( L3 平茶匙發粉www3.tvboxnow.com$ x t, B: ?, W, n2 U% ]: z5 X$ m
85 毫升鮮奶公仔箱論壇' S$ }! o% [# h% V: Z
公仔箱論壇" ~) Z# n9 x) ~0 }! I; I+ H
餡 料 : 20 克糖
/ n6 f& M6 I: f+ m* `) Q3 Y$ Ctvb now,tvbnow,bttvb1/8 杯鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^6 `1 K! O# o
30 克椰茸www3.tvboxnow.com; A1 q8 ]9 m, E
6 隻咸蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I x8 l3 i7 q& h
60 克糖冬瓜
' ]% m6 \; o: l2 W1 }/ N" K& `3 s公仔箱論壇30 克吉士粉公仔箱論壇/ s6 P7 d7 n0 _- Q4 i: B6 L. q i
1/4 杯牛油溶液 + T! i, G, W* F$ O! _0 Q
6 k; o3 n. m9 g# Y# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內，在中央撥開一穴，
$ b! u. g2 f+ ~8 V" S! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。置入糖、油、蛋白及適量鮮奶，拌勻成粉糰，www3.tvboxnow.com* }! t* E# I3 ]/ n8 f
放於案板上，搓至柔滑軟身用布蓋面，待半+ ]# M, }5 S! s( s
小時。
$ C/ d) q6 o* K( ?( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將粉糰分為四等份，用木棍輾開成四片十八
, E3 `' ?$ R% H, Y/ O ^tvb now,tvbnow,bttvb厘米方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H1 j- }/ p( h
(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟，取出後待涼，切粒備公仔箱論壇$ i! X, z4 F$ z. ^
用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K ~ H% @4 W' l$ S9 \
(4) 糖冬瓜切幼粒，將所有餡料置入大碗內，拌
5 l6 {- v* s) g4 j公仔箱論壇勻後分成三等份。
6 v: X5 U# j! x$ W4 x1 s) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 蒸糕盆內掃上少許油，再放入十八厘米丁方公仔箱論壇: {1 e$ d7 }# B
牛油紙。
: F4 p" |" b6 j! U6 |4 G公仔箱論壇(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上，鋪上一份餡料，www3.tvboxnow.com& I3 w @3 X8 a0 E. Q
撥平後重覆鋪上粉皮及餡料，共做三層，最TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X: C3 E% i$ d, v+ m" {) Y
頂一層是粉皮。 M; v9 z5 T& R4 o' P: V/ p5 ?
(7) 糕盆放蒸籠內，蓋上蓋子，以大火蒸約廿分公仔箱論壇! }/ ?; H* v! K \8 C( M
鐘至熟透。
n- B" c9 I. l. i% ]+ c2 N8 E! |(8) 離火後取出千層糕，將四邊修切好，再切成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p9 i% _3 i! J1 J% H& q
五厘米闊之小方塊共九件。 www3.tvboxnow.com& d% t% T+ T; X% Y3 [4 s
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發表於 2007-1-4 12:18 AM
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