[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* K. a4 n( e+ A
原料：豬鮮血、明腸- t9 l5 }2 z4 K' R; D, `
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成6 T4 d9 {1 U' V7 k" b% }5 \
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究www3.tvboxnow.com% O9 k9 }$ {" c5 F6 t/ M

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醬大棒骨公仔箱論壇# i: U5 q, P3 x' D" X0 r
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
做法：醬制而成' U* g" t( G; @9 s4 r; I Q. N2 Y
特點：肥而不膩、醬香味濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G) O5 i) ~8 b! S- W- ~

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韭菜盒子
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
特點：外型美觀、口感清香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C4 v% q5 W; R" g

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松仁燒鹿筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. P6 T3 e, E- y% X' e0 J
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效9 i9 a, j. o' a W" p

滑子茹炒黃瓜香
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v( z' f5 B' F4 Z" h0 @% q) M3 E
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b. w1 C7 K9 I. g& N! `
做法：烹調方法、炒溜而成

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家傳砂鍋雞3 s7 f% ^ E9 I7 ^: N3 r8 F% _, p
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb$ m4 R0 o! d" X/ n0 X8 O
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香www3.tvboxnow.com" }, h' w7 s! B9 S+ L

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手抓羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o7 v! h* u$ w9 J7 L% X( O
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染& `1 ?7 v# I7 X- c+ e( ?! Y
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
特點：干香、味濃、孜然味突出

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，www3.tvboxnow.com: Y+ B) ^/ B" f* F4 ~2 `$ f0 @
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。

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粘豆包
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。www3.tvboxnow.com2 u& G5 g/ q1 k2 Y( I1 [2 J
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
特點：粘嫩、爽滑、香甜公仔箱論壇8 M2 S0 C( j i; e# G