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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸tvb now,tvbnow,bttvb9 l' U: d' `0 X% g4 G" i( P2 m: h% E1 Z
原料:豬鮮血、明腸
& v) x" Q/ }0 Q1 x) m+ ?! N! vtvb now,tvbnow,bttvb做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成公仔箱論壇4 Z( x  ?. }' f; o: n3 i
特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究
$ |# o6 u) S. T公仔箱論壇8 o( C- t  F5 r1 e8 |5 J9 I% e
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醬大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb# q) t1 m7 D' L, u) }) p
原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史tvb now,tvbnow,bttvb" M& d: i) Q" q, t' a/ U' e
做法:醬制而成
# |7 ^8 q" d; G5 U/ ~" Zwww3.tvboxnow.com特點:肥而不膩、醬香味濃
+ Q, V) ~% H$ n1 E! L$ Y8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [- X, }2 b7 }+ k2 l. o1 J- T
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. Y. E) Q2 g/ @9 bwww3.tvboxnow.com韭菜盒子
/ s* D1 y' L2 b原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎
& W; u$ n2 M7 \0 D$ k% ?公仔箱論壇特點:外型美觀、口感清香www3.tvboxnow.com" M  i% V) A$ ^, h5 O0 d& `
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2 s) f  S' n. G' F9 R' _1 ^公仔箱論壇松仁燒鹿筋
+ n6 H" k4 s: S$ I5 O" C9 Y* I8 B公仔箱論壇原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁
* r3 i) F4 V0 h9 C1 z9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成+ B2 M& M, r8 l# r' z) l8 L
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效
0 g5 b5 N) d" J: V& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q# D6 Q& N% W5 C. G

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7 b% h" q' p) o( r7 E; Q; \www3.tvboxnow.com滑子茹炒黃瓜香
1 T( b* C: S2 X8 t公仔箱論壇原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,
) g( u7 n) m7 N# L+ i2 c# @公仔箱論壇有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。0 J6 y& U8 T# o% }& m) m/ c& L
做法:烹調方法、炒溜而成' {, I5 L7 f9 x1 h" s3 W

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家傳砂鍋雞
1 I# l! M  u0 R! M6 o! U此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb/ z2 \* P! P; g' j# o" V7 h
特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香tvb now,tvbnow,bttvb4 e! c( N# ?  ]" O  Y
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: D* O/ |2 e: A% |# G+ H公仔箱論壇手抓羊排
5 t. |1 ]- t* e* d0 u4 h& y- z原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染
2 c; o* S0 c7 s5 Q- B) b公仔箱論壇做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟
% g  k5 C, W7 f; n; O5 |% F. W特點:干香、味濃、孜然味突出www3.tvboxnow.com( I/ q8 B' n* s, s

2 U  j- O3 U) V# e" V9 S; ~: O7 x6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K& b  m$ O1 d- b9 [% I/ `& i% _

, y% b: k& b' Y, y  }: w* ^& {$ Z5 X公仔箱論壇鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,3 ^4 W" h5 R2 D
放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。公仔箱論壇/ a0 A" h. l. l3 g8 H: @
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粘豆包
/ W. `2 C# b( B( j0 @/ L在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
% |) l5 f2 B" c8 S) d  i+ Kwww3.tvboxnow.com做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
$ f4 J. t. N7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:粘嫩、爽滑、香甜
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