[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸
原料：豬鮮血、明腸
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成公仔箱論壇, l R" _8 i, @2 n8 R% n4 E1 W
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) h- q( ?9 m3 n, R# x/ T" {
醬大棒骨
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史www3.tvboxnow.com m" \% t- r) g6 B$ @. C
做法：醬制而成1 G5 `+ o4 v; p) j/ O3 p+ w
特點：肥而不膩、醬香味濃; }5 Q8 e/ B6 Q0 W* c- [* n% c

" p6 @% J* r, {9 i: \3 c3 ~
www3.tvboxnow.com& x8 G( L6 D& j F

韭菜盒子
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎tvb now,tvbnow,bttvb& P0 p e+ A- n9 i. Z
特點：外型美觀、口感清香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% }6 |* w$ B( W/ b6 O4 d6 d

公仔箱論壇# A" [, K- ~# D7 J: p6 w( L
公仔箱論壇* Z0 p0 ^6 q6 [" Z

松仁燒鹿筋! d" F2 b7 e/ ~& D
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k! k$ e1 _2 Y4 j- V
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U1 s8 g }! h* Z$ |- ~0 R
公仔箱論壇7 H% }6 p+ H( G8 y k8 ]

滑子茹炒黃瓜香. H0 C6 f3 J, W6 [; `% p1 z; m6 q
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
做法：烹調方法、炒溜而成

公仔箱論壇$ ~& U3 `; H8 {2 E; E Q. |8 D

% I' K* _9 b$ n
家傳砂鍋雞
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香www3.tvboxnow.com7 z. s6 e' |- W9 j* k. A

tvb now,tvbnow,bttvb- }1 R0 y% f. J& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- V' C! |) ]3 ~, @
* B: C# I* w9 o* ]4 S( O
手抓羊排
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染6 ^) }) A% M$ s+ D. N
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟www3.tvboxnow.com" M& H+ B% q/ l
特點：干香、味濃、孜然味突出

: D3 b" d5 _' N* ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q/ L! K, j# ]; [- |

鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，1 k. A) z p" l
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。; y5 l; k0 t+ @4 u2 p. F

# L+ E+ M+ B' G

粘豆包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^) ^: |3 m, M- s; @9 I- N
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb! n" @4 d7 N! \. L: b$ v
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成公仔箱論壇& ^6 L5 F* l/ C- V5 \
特點：粘嫩、爽滑、香甜