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[烹飪技巧] 香煎虾饼

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材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l* s7 o1 h" R( j  P
1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;tvb now,tvbnow,bttvb' m0 w& n6 U* `" Z
2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]+ Q" A7 a; [& V" X% _0 B- F9 ~
3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面tvb now,tvbnow,bttvb/ V( f: K& x; O) p1 a
   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉公仔箱論壇+ y( A4 y8 J4 N& K0 N
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5 N1 G1 S& }$ Y; N8 C过程图解:
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7 v# J7 G+ U  k5 r) e3 t1 O) {% Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ Z: U$ C7 d7 C/ @, M5 @% W
A.主要材料
8 S, m3 L- T- }& j3 e7 i: `www3.tvboxnow.comB.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
% a  t5 Z) {2 {" B# R. n. otvb now,tvbnow,bttvbD.再加入红椒碎和葱花
4 q/ i8 G8 n* S" ywww3.tvboxnow.comE.搅拌均匀成虾糊
5 U* l) S9 X2 z' n% @/ e9 t$ q公仔箱論壇F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形tvb now,tvbnow,bttvb- }- ]1 x: G% H$ Q
G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟tvb now,tvbnow,bttvb% d3 J. r/ A6 d1 `* J6 U
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鲜香美味的虾饼,0 i) d# V1 e, X! w2 X

马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
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