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材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# O6 ]: G/ n8 s/ F# `" K2 D
$ o, K5 k7 @) l, v @; w& G7 r做法：
& N' a+ L- J+ v" K" v) Uwww3.tvboxnow.com1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
. h, d- d$ _ R" o- ^* x) {5 c( v+ Etvb now,tvbnow,bttvb2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
/ d( T/ @4 p# h/ k3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面www3.tvboxnow.com1 ]" |3 p3 V* w& A7 J7 n+ s8 }
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& L0 R6 m& h2 L( I1 Y f
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: }1 W. o1 h( l0 lwww3.tvboxnow.com过程图解：
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2 X$ @; n4 N1 n4 C# Kwww3.tvboxnow.comA.主要材料
, W1 T+ W- n2 fB.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
H9 y1 r3 {# h" u8 LD.再加入红椒碎和葱花
$ G0 X8 x: H7 E T( f4 q公仔箱論壇E.搅拌均匀成虾糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N D; ]! A- b8 o
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
+ Z6 X" p, J7 z/ W, r) nG.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟 _4 ?& \8 U3 j; U: J
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鲜香美味的虾饼，www3.tvboxnow.com% Y f) s# H7 ?# Y* o) \
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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