材料：tvb now,tvbnow,bttvb& o3 L u) j C+ O9 K8 X% G3 m
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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% k$ q- q* B2 k. U! |. L調味料：( Y0 p1 O, u9 S; X1 l0 |
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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/ s% w0 o+ S# O& f9 ^公仔箱論壇做法：
5 F8 |; V5 b- h6 H1 A a, K8 gwww3.tvboxnow.com(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，& ^: D) R% a9 X, c, J
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
* q( i0 h" V2 J8 i) h2 x+ w# jwww3.tvboxnow.com(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
9 E6 V7 s5 c; |% d6 F9 M8 @www3.tvboxnow.com再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
$ t ^! o# G. G1 n9 j O8 p, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。www3.tvboxnow.com7 x6 a0 T" @ E5 i6 v
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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