材料：* d! `' O' c+ b' B7 j5 j
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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' s/ h% `3 O/ ~; j公仔箱論壇調味料：
9 C) s, m+ r& T3 [) z公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# U$ S( ~! s0 Q: s
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做法：
2 O, `, q0 T! W0 V2 ~ Z* Wwww3.tvboxnow.com(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，- j, h9 S: t& x8 g, u: I8 M
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
+ E4 s! ^7 D9 M4 @公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
" Z C/ G9 ~& i9 C8 ^6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，- p9 U+ z& z9 {% G
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
. {2 P# |: E, Y1 qwww3.tvboxnow.com(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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