材 料 ：
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8 @4 \/ K5 G" u6 s& a5 W L9 Ktvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 60 克
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1 g" c4 A2 W& ]* j3 Z4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb; X. m& q" |' b
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調 味 ：
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$ [- o0 x9 V2 ]6 b/ n" Z- f鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 www3.tvboxnow.com j' j, D3 S" A: \6 z
) c1 p: k8 s6 j( y公仔箱論壇免 治 牛 肉% P/ f X8 S+ J: O1 z( r5 \- l) C
% F; F) q* ~1 x+ X0 ~" P5 }www3.tvboxnow.com醃 料 ：, k; V( J) t7 z* Y# H: n$ ~ n
# T4 J1 K# H ` Owww3.tvboxnow.com鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 www3.tvboxnow.com; f. x6 E3 M( o
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做 法 ：
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) T" V. G2 k, ?# C1 t& C8 K2 {www3.tvboxnow.com免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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% d- ^0 D* r$ h/ J9 B* qtvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
# u" p; }& g5 v4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
) l7 y9 y. Y, T6 u+ E! B/ C6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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