XO醬魚柳
) n+ O; Z6 q; K u, Y6 b& t" x; |tvb now,tvbnow,bttvb 材料
( O6 q6 H0 M1 D& W公仔箱論壇魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
d$ \6 z% x6 S4 ?- K( jwww3.tvboxnow.com粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]$ n# @/ { k' a% o
李錦記XO醬 3 湯匙www3.tvboxnow.com, ?1 [% V |( _$ d5 q6 o1 B" j
製法
- `0 I1 b6 `+ E1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。6 y* l7 H- ?6 c5 b6 ?2 \
2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。
^/ O* S4 H2 ~; r0 I公仔箱論壇調味www3.tvboxnow.com3 d' y8 K# `! C/ n# `" I4 [9 T# x
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb. I+ r* O' _3 ^6 I9 N' A* f0 t6 X [; y
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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