XO醬魚柳
; t3 f: M( W! x1 h8 P公仔箱論壇 材料
. Y/ G% W- }, }2 K1 K$ T& u, Jwww3.tvboxnow.com魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb4 p% R" _ `2 r
粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]公仔箱論壇* c" v4 q* F; |: p! \; \) N
李錦記XO醬 3 湯匙
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1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb" K- O/ t8 O1 k2 o3 z9 L3 ~
2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 ?# V9 ~. p T
調味
: a6 e7 W1 a* N% G0 q0 X$ E醃料：
5 z. Q& i/ n7 _tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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