XO醬魚柳公仔箱論壇# R8 x% n- [( v- l( E% @& j
材料
: }: I7 C" z6 _" [) O& s4 q6 atvb now,tvbnow,bttvb魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]公仔箱論壇6 e- y: N+ M! e
粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
4 c0 W- W' G& R/ r5 ewww3.tvboxnow.com李錦記XO醬 3 湯匙
: d! r+ @! i3 o/ a# m2 F$ {% hwww3.tvboxnow.com製法公仔箱論壇' G! l- C7 u+ S% n. i7 }
1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
0 S7 n( i9 ?# a" i" cwww3.tvboxnow.com2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。
: s& x$ t: z2 }. @公仔箱論壇調味
, p4 n2 g; n- X醃料： % s. R# @& ^& B/ I7 j+ e9 d
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
| 