XO醬翡翠炒蝦球
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中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
) P- ?# k" g7 s$ i西芹 40 克 [切片], g; l2 n( R# K; J: x, l" Y7 h1 i
甜紅椒 20 克 [切塊]公仔箱論壇' f3 I0 ] o4 i8 O% Y( G" B8 C2 [
甘筍 20 克 [切片]www3.tvboxnow.com0 t- o1 B1 D5 {; H" l% g t
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 W, ~2 Q. B4 V
製法
% C0 ]. D/ m5 S, R! u公仔箱論壇1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
4 }( b3 M# I( c* swww3.tvboxnow.com2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
3 S+ M1 C. l! S; |5 s) Awww3.tvboxnow.com3. 拌入調味料，炒勻至熱透。
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調味料：
6 }/ Y2 b2 e5 Q5 w0 l公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙' B4 `% c" `0 H( ^/ y1 o
李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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