XO蘑菇扒鱈魚
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
$ p0 i# O2 t0 X蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]: o' @3 @3 b& e. X* H8 L
甜椒 ½ 個 [切片]
* ~4 C0 A' N% `/ ]7 Bwww3.tvboxnow.com粟粉 上粉用
9 g4 [! Y3 c' o% G G1 Z; O' ?2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
1 P3 J6 F/ j& \: z* Bwww3.tvboxnow.com1. 將魚扒拍上適量粟粉。
" f: W+ o! L& l t. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。www3.tvboxnow.com$ R2 i* n" V3 N9 D7 V
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb$ w. Y% e, g9 s" `) n. ~
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇: | ]" N5 |; V
李錦記XO海皇醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 p) w( b1 x2 S" i$ k
粟粉 1 茶匙
" X* E1 R5 G) A' ^( ewww3.tvboxnow.com水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇* l+ A( }& X9 A x5 T1 c' f' F+ r2 w
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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