[中式食譜] 三色椒釀鮮魷

havreyl

三色椒釀鮮魷tvb now,tvbnow,bttvb6 G; \: v! M; }  \( ^7 ], a! b+ @
 材料/ ?1 n, T, j: O
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]. T9 `7 K1 j7 q2 H1 _& }
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
( X' x! p2 k) Z9 _  r蔥絲 灑面用
! z9 ~# h( ]; N% H- Ptvb now,tvbnow,bttvb製法
# Y1 _6 J$ |' h- j! z* R  j( Uwww3.tvboxnow.com1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。tvb now,tvbnow,bttvb5 c' ?5 p4 U# o8 B, b3 a3 x& L. t
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
! y1 ~8 u1 G8 [3 g/ u調味
( Z# g/ ?" }& [' g7 l芡汁： www3.tvboxnow.com- E+ n& t3 t5 ]' o! X' X) C
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 H# L; ~1 \+ Z2 l' _( \李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  w. f2 w) c7 \7 F2 i  R# v
水 125 毫升 [½ 杯]
- s, A$ A( g$ j+ S% }粟粉 2 茶匙

sally2888

多谢分享。。。。。。。