三色椒釀鮮魷
' k* e: r0 F& D; G0 Iwww3.tvboxnow.com 材料3 I" `$ [$ x% A; Y- l# ^7 `. M \
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]% i7 M k1 W, J5 h+ Z
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
* a% ]9 a) f D5 b' ]; x" _+ W4 [公仔箱論壇蔥絲 灑面用
; d. n* s6 q3 E& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
- |% r7 }+ o9 z/ D! ^7 l# ?1. 將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。. {! L) z. @/ \; X, S; n8 S
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
( C6 |* F7 j4 L+ ^2 |( y調味
! ]0 |- y' V, P$ G& @芡汁:
7 y. l! u3 @5 g, ?. ?0 u! ]www3.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
# |+ ~& q8 H+ y2 u: D5 E \( G6 I李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙6 B) C* V+ m$ W! |2 O) a$ m
水 125 毫升 [½ 杯]
, F) E) X5 o! Q% pwww3.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙 |