牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅tvb now,tvbnow,bttvb. l4 T5 a* P2 P7 T& ?3 `
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材 料 ：3 k: Y" d, `: [7 Z) i0 B. D' C
7 d6 u9 K4 n+ b, t免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& a K' X6 z1 k4 o
! L3 _8 q1 S. H$ U8 q: Y+ E+ Q公仔箱論壇白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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) W8 X8 ]7 d& [/ L8 G7 `; ftvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb6 R; ^# U4 `/ n' d/ o2 \
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3 \8 R2 @! r* T5 l調 味 ：5 ~# T$ i7 }% R6 I2 t! `
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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0 T0 C( i( J- L# T' v' v8 j" Dwww3.tvboxnow.com免 治 牛 肉
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6 T; g# E. R3 btvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ：
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1 r$ s3 n, Q6 N2 Y ^& O% }! p5 Y. ?www3.tvboxnow.com鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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# Y/ t4 t; X! h! y免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。www3.tvboxnow.com. W; Q/ H9 a1 ]' ^0 q/ S; C3 Z) R
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。$ v; r' C- c E# C5 u
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，tvb now,tvbnow,bttvb8 N3 n* A k, x' f& R8 f# G/ B2 c
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N- j$ d% f7 }
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 ! e- p5 t$ Y. m5 O: f
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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