[健康資訊] 常喝豆漿茶飲易腎結石？低鈣飲食反增草酸濃度

timmychoo

許多民眾喜愛喝豆漿紅茶、豆漿綠茶等豆漿茶飲，有些人擔心喝多了會腎結石；食品藥物管理署表示，豆漿含鈣，會在腸道與茶中草酸結合，形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，但多會隨糞便排出，不會滯留在體內而造成腎結石。6 F. x% X% {: P6 o) O, Q
( r/ |, U5 X* B' z9 N* f( A4 u
相較於每杯約240毫升牛奶含有260毫克的鈣，每杯豆漿的鈣含量僅約為牛奶的十分之一（26.4毫克），鈣確實會在腸道中與茶的草酸結合，形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，大部份都隨糞便排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# h  I2 P- u1 P6 z/ r

" i; t8 X) J* T9 e& A9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊間迷思常認少吃高鈣食物可以減少腎結石風險；事實上許多研究指出低鈣飲食反而會增加腎結石。低鈣飲食的缺點是，在消化道中無法提供足夠的鈣質和飲食中的草酸結合，造成體內草酸濃度上升，導致尿液中草酸排出量上升，增加結石的風險。
1 E  |, l7 f$ s公仔箱論壇
3 t% Q1 c. S! ~/ T1 N2 ?食藥署建議民眾，平時多喝水，攝取足夠鈣，減少高鈉、高普林、高蛋白攝取量，身體不適應適時就醫診治並遵醫囑治療。        
4 s* e* h* S  U  j$ w4 h: P- E! L" H/ P; D
7 o8 H3 r, {( T9 a8 W9 ~6 K台灣新生報
( G( _4 Y/ @; U0 uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇: t% {7 s, o) o8 V

: I' `1 h+ C2 G( m6 Otvb now,tvbnow,bttvb' @: ~6 X7 B2 @1 P- M) b! a
1 A( U) D# k& \: k& h- ?