可樂燴鴛鴦肉丸, k; p) Z# o3 V6 o+ Q5 W" F
材料
5 w+ }! N/ u( ~# F' o" @4 [7 n公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
; x, \9 W2 x" s, h; `% h6 ctvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]公仔箱論壇& {. d, V9 s. S1 ~7 p4 t7 ?; v
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]公仔箱論壇3 P) R6 z$ [- U# ` ^
製法www3.tvboxnow.com% R I! J2 I6 X5 |$ D
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y, {3 @7 @- S. S
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。公仔箱論壇; g0 v2 _4 R' C+ U% N
調味
2 }" h1 a& Y/ s# Y6 [+ t; N醃料：
. L/ M8 ?( \7 o: X. |& e6 g李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p" M* t1 x% [. ]1 `. G! b
粟粉 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, v! W- j0 a+ Y; ~$ n& N
水 3 湯匙
6 U+ _+ v" b/ w2 Q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' x! M) y/ \% T [
芡汁：
4 p0 W ^* h, c: t/ |& {% c8 i李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
: _7 ?* x% K; O/ |% o- M水 250 毫升 [1 杯]
" `- f3 }+ `" e% y6 B, n$ B乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
| 
