果仁雞肉糙米飯" _* B4 |4 Z: P- d( a% A6 {/ E6 L9 Z
可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。* l6 J7 J! O. N3 u0 G8 [
材料公仔箱論壇( @$ Y# E* Y4 n+ H0 E
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
0 H, }$ d' ]+ g/ Ctvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
4 ?' L1 W! g# Q雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
6 F1 _1 `8 p+ C/ r b5 E提子乾 2 湯匙 [隨意]www3.tvboxnow.com% ^# c# z2 `7 S5 D# S4 D- |# M
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩], Y2 `# a/ d# d7 @# z, O
水 400 毫升; K4 X" k7 p6 n
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇 P; j: Y* I( x* S* `
製法
, N) I* ~) E7 c0 R! y1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
& T2 L/ a# c$ R+ N& v; j$ _2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
( |& b; w; b9 ^7 y0 [/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。公仔箱論壇+ Y- I/ \) |( u8 n4 F2 N2 X
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。" W+ Q6 H( A8 d4 Y# h
調味
' Z& ?5 o) u$ P0 @tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
$ w! p# { F' Iwww3.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙1 |5 r0 q8 j9 p4 r* q
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
( L1 m6 l* }; r. R' J( |6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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