[中式食譜] 柚子蜜雞扒

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柚子蜜雞扒/ U  P5 M. f& Y- U# ]
 材料' P( Q2 _$ Y7 Z7 O( r
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
6 s* n8 r* ^% W, T9 ^5 Z  ?薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]' }: |7 ]' f3 G5 d9 Z
製法
7 A' l2 r& Z" l: A, d9 W6 Z公仔箱論壇1. 雞扒與醃料拌勻。
) x+ H$ J2 m( J' f, [1 a$ Zwww3.tvboxnow.com2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。% o+ b6 `: N8 M/ e7 C  k% f
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。www3.tvboxnow.com; f. g. ~  u5 l# X, k& _' o
調味
& v- P, w- R% V, n( e" }4 h公仔箱論壇醃料：
( A4 T$ O% V0 F! m0 ctvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇' g1 h5 x4 A( n7 z) ^! V7 |) d
粟粉 2 茶匙
, u/ @6 f$ q, D9 q4 v. U9 m( L0 Qwww3.tvboxnow.com芡汁：
; U0 O' |7 t& @+ d+ Z9 h+ M! e5 Rtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, E% E+ j+ W# W  g* F0 j  G
韓國柚子蜜茶 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a2 U( O# F; O, A2 B1 ]' T
水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙