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8 R! F, N5 B3 s5 V: x8 ^+ e公仔箱論壇材 料
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‧豆腐一塊(附圖一)
; T7 s/ O$ S; j6 m0 d. b/ I7 K公仔箱論壇‧日本素干貝絲一罐(附圖二)# k7 c' j7 N9 M1 u% j; T: e9 Q
‧素肉鬆一些(附圖三) |- \: h: o2 Z- ~- _! {
‧南瓜子一些(附圖四)
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調味料
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‧醬油膏約2-3大匙
. w7 g4 S$ h" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
5 w z7 d) i# d9 z L$ t: E2 q% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡味橄欖油，約2-3大匙
- w' m0 ^$ h2 Qwww3.tvboxnow.com‧上等麻油，約1.5-2大匙
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: g1 I" L3 M# etvb now,tvbnow,bttvb 以上材料混合調勻，備用
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" s2 s P0 u$ ]4 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c; i6 u0 o+ ^
作 法tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ |. V W% m. _
$ R* g. p% C$ s, J$ H. o0 x. V' q8 Mwww3.tvboxnow.com(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。/ n. T- S1 r& T6 ~6 [/ ^$ Y
(2) 將豆腐捏碎。www3.tvboxnow.com% |3 Z& ^, S7 _' R7 z4 D0 Z
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
1 e u! o) H8 C# @9 c6 o- {! V(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)2 ?- q$ }) D' k# X
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P.S
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。tvb now,tvbnow,bttvb, Y1 d6 S2 w) I2 K3 T# a' G- c
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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