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: K4 X$ p: F* T% T6 r$ h# L6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豆腐一塊(附圖一)
% ]6 Q# H, T( X ?- |3 W( ?# v( w, ?www3.tvboxnow.com‧日本素干貝絲一罐(附圖二). Q/ L! k, `4 p# m% a$ m
‧素肉鬆一些(附圖三)
$ p" ?7 T u7 ^( [5 d& \tvb now,tvbnow,bttvb‧南瓜子一些(附圖四)tvb now,tvbnow,bttvb; {& L0 {6 E9 F l3 T) \) y7 k9 ~; N9 x
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7 W' e2 G U$ a/ Q調味料
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8 o8 N" c, V- R2 @7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油膏約2-3大匙
, Q& f/ L6 n G% q/ v公仔箱論壇(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)! Q9 h9 l2 }. ?
‧淡味橄欖油，約2-3大匙, X; e: x. l' [3 Y5 k
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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j$ ]- Q3 T& w1 e' y# v公仔箱論壇 以上材料混合調勻，備用
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作 法
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& n: C3 R$ K5 B R) _* W9 t) ntvb now,tvbnow,bttvb(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
: ?/ v( u9 e, A' H' W2 p(2) 將豆腐捏碎。tvb now,tvbnow,bttvb! |- n+ C3 t8 b6 X. ?
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T6 F0 q; ]" t3 i- a' l
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)公仔箱論壇2 ]# T4 w3 ^! p2 d) b8 t
公仔箱論壇6 r7 g$ C2 s/ Y- w6 U$ I
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P.S
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。www3.tvboxnow.com/ @$ g" k( x* m+ }
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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