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材 料9 d7 D7 J" Q; D, a; b4 @8 H
+ L/ K4 B* n0 \ ~‧豆腐一塊(附圖一)5 d8 z8 d8 u1 Q, |' M4 s b, ~
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
- e% L! h5 b: C0 t' X% ?tvb now,tvbnow,bttvb‧素肉鬆一些(附圖三)" y, C. \8 M4 b! K) o
‧南瓜子一些(附圖四)3 J [2 M( `2 L# W' W2 a( \" w
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/ w5 Y3 m" p2 P& _5 T4 d7 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
( e2 L9 q, z9 L, v' W$ W% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) x7 M% Y7 Y
‧醬油膏約2-3大匙www3.tvboxnow.com7 I2 M6 a" }$ U: u2 u }
(因各品牌甜、鹹度不同,可依個人喜好增減)
6 K& v$ N% o$ A; N n6 O3 l$ N9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡味橄欖油,約2-3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q9 n& r' K# N! N- b2 T+ O3 g6 M
‧上等麻油,約1.5-2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, V# `% v" L; a8 w" X9 y: X% k
! \+ Q2 {" Q3 n( N% a 以上材料混合調勻,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 ^: L: W4 k7 m7 o
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6 S. @0 X l: y; ] G" O公仔箱論壇作 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 ]1 W+ u# l, L! V
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋,用小火將南瓜子爆好,像爆「爆米花」一樣,備用。. v3 M: u# G# W8 {# d* ~5 Z
(2) 將豆腐捏碎。
+ U/ l( L4 V, h" k4 x% ?- _- m(3) 將調味料淋在(2)上,攪拌均勻。公仔箱論壇1 I9 g* T/ W+ m5 d, } }1 B
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後,再撒上一層素肉鬆,接著撒上南瓜子。(附圖六)
! v; G* L; L: c X: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [$ S! V+ v( A6 B. P
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2 D+ C: V2 K' |! D‧這道料理必須現做現吃,以免豆腐久放出水。tvb now,tvbnow,bttvb% s$ D& A6 j0 a Y2 {/ ^4 T
‧如喜歡變化,可再加上個人喜好的芽菜,如豆苗嬰或苜宿芽等。 |