香辣菠蘿鴨www3.tvboxnow.com5 V! x2 p2 n# h7 G- b2 g/ P
材料
( p! o5 a0 }3 Z2 F+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]www3.tvboxnow.com% C5 i, {7 R) q4 P v
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
, X; K! ~; b- Q' _7 {4 t+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f& ]& B* \/ A$ G$ \/ c
粟粉 上粉用) M0 p. c! P! ~+ Q' I( k" k3 @
製法
6 J3 y* k& z8 _! E) [公仔箱論壇1. 鴨肉與醃料拌勻。
! Z0 X) A+ D3 k- _# r3 J公仔箱論壇2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。www3.tvboxnow.com7 `( }6 ^, z, k, c! I9 H2 N9 l
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
' d" x7 z* D' C! M0 |. _調味公仔箱論壇# D8 j7 v& y g' U) a' W
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X9 Y. q6 J- P' Y1 o1 S. i" E
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' i' v2 Y) ?) H; g! L8 L0 G
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
% T' t# H: \4 @% f0 x蛋汁 2 湯匙公仔箱論壇3 t; P$ n' n d2 l; @
芡汁：
9 B# Z. b: N Y Q$ }. T6 Y/ mtvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
, s3 _1 ^! v) ^/ H( V N罐裝菠蘿汁 5 湯匙
" W5 [5 c8 M/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙公仔箱論壇) n$ f1 s& d) E0 V5 i! H0 c. g$ H# k8 ]
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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