海鮮醬牛柳卷
! t* G) t) r! F1 Htvb now,tvbnow,bttvb材料- y; q2 f/ m! b/ d
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
2 @2 k% y1 `9 }7 N# r( v" Ptvb now,tvbnow,bttvb西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]" ^( \. p7 F3 ?2 `4 S" f
甜椒 1/2 個 [切幼絲]
% L4 N$ d j% k1 [( d9 c! R6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
! G& q4 Z. l: F# G$ C製法& V& T+ j1 f& _' ]4 l5 ?
1. 牛柳與醃料拌勻。
- S( m, W& W. v' B. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。* f) ?/ d0 g6 R5 s% U+ C% e
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
' {8 W7 K' O/ y) h7 s- n% f9 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# v' h' K- N' [7 `& j0 \( ?: k
調味4 n. U$ H* u- u
醃料：
8 W( y) z' P8 [, f7 p; s李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙www3.tvboxnow.com' @- j" f& \2 z3 ^
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
$ s" J. w" v. o! [; s& u& E) D4 K公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
* I N% M, A5 l1 Q1 z% {! N# R! [6 D5 r公仔箱論壇芡汁：
. ~6 K9 ^& n/ @6 I3 `5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇5 D: l1 j" Y( }, P/ @9 F4 m* o! U/ n
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
2 o; N- J2 \6 S2 L; Itvb now,tvbnow,bttvb李錦記海鮮醬 3 湯匙www3.tvboxnow.com7 f+ p N# s! \, c' q
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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