[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: www3.tvboxnow.com# I( X6 z9 e: n2 d, B9 |, N
蛋黃一個，* l8 D; F8 l9 o
三個雞蛋分量的蛋清一碗，
+ |! ^3 Z9 i0 F3 d. ?  kwww3.tvboxnow.com鮮牛奶一盒；
" r9 H! v5 h& b; A( M0 Y. B公仔箱論壇鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:
. y; {5 i' m: N, Lwww3.tvboxnow.com1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I+ H2 U5 K) f/ t; d
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2．加兩匙生粉，攪拌；# M" J$ v  n- g  S( H/ p
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3．用兩匙油熱一下鍋；
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) _& X% i9 Z+ y* M
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飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb" e* t) n9 R3 w) C  b

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand