配 料:
$ s/ ]6 Z J$ G3 D% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( Y. m2 ?& p. \0 v! ^
呂宋芒果2個、) N9 J: ?3 I( z1 L
甜忌廉 250ML 、
) [, u. r/ u/ l* w: }" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 150ML 、www3.tvboxnow.com- G8 w, Y, H! w& A# w4 @1 x
煉奶 100ML 、公仔箱論壇0 [- B; S) ?+ `6 i3 D
魚膠粉 2G
4 D# j: B) P* [1 A4 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N' C' S0 P' {& a6 m0 ?
雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
p! b" k+ F8 S8 p# Q4 Y) K! i" Ctvb now,tvbnow,bttvb做法︰
0 f- t1 D4 H5 s/ n% y0 l. P2 U1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 * ^6 y5 @7 ?; F4 `1 d7 L
/ D3 w8 R- q" w1 |* h公仔箱論壇2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
$ L. l" [# m$ r0 [2 A4 pwww3.tvboxnow.com
. u8 Q% s" S5 u6 ~1 V* G雪糕做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u8 ]: F5 Q* W! c: X9 L+ S& K3 g% V6 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r4 b0 Q. [6 b- X
1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 www3.tvboxnow.com, M( a+ I0 t* d. `: [( z2 k+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G3 o/ T5 k% i5 v" P4 n
2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 8 L4 u! S9 S' v2 O/ s; z. D
2 d/ T* v) A( }' E8 @3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 tvb now,tvbnow,bttvb+ i0 X% C$ L+ m( K4 ?
公仔箱論壇) v1 H( D) I) Q8 A
4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb l. n3 Y6 [8 s: E4 O
公仔箱論壇# x2 X/ T; C6 a& t; U
5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
| 