返回列表 回復 發帖

[甜品] 芒果雪糕

配  料:www3.tvboxnow.com: f6 R$ q9 C, _, O
+ @2 ~2 M! C$ j8 d! P% p  D
呂宋芒果2個、
+ J) C. V/ H0 c4 w7 m. U公仔箱論壇甜忌廉 250ML 、
7 [( d! k) y: Q; X: g; K  Y6 Z6 @. |公仔箱論壇鮮奶 150ML 、
/ x/ P7 Q) c8 h% R- Ywww3.tvboxnow.com煉奶 100ML 、
) N" E2 F8 s. O) `2 o% _! |魚膠粉 2Gtvb now,tvbnow,bttvb* y9 R7 b7 E+ n# d1 X4 P7 L' q

) C; k& y+ j, Z3 B" I雪糕的關鍵材料就是鮮奶油(又稱為忌廉)
; k4 H9 x7 k' k, O9 d: [. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
5 Q4 s* v% ^9 i, i4 q# Z1、從冰格取出甜忌廉(甜忌廉要放在冰格保存), 待其溶解成液體狀 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: J3 a# B( d( U

8 W) X/ c# O( {7 v  t5 f5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2、溶解后的甜忌廉倒入盤中,用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后,轉5速攪打,當舉起打蛋器忌廉可立起,尖端不會下垂,成霜狀即成。 公仔箱論壇4 k) k& s, t( Z0 T0 c8 @) s' i3 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s6 h% V( F6 ?
雪糕做法︰' b% v. j6 Q' E! j
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 ]& {6 H; @, o
1、把兩個呂宋芒果去皮、去核,其中一個放入攪拌機攪打成漿狀,另一個芒果切成粒狀 www3.tvboxnow.com, D% U$ N3 w/ \& ^3 r

: G# n1 e, K+ M2 h' Y. Z+ ?2、鮮奶加熱,倒入魚膠粉后攪勻,讓魚膠粉充分溶解 " y! _! O- U1 `& V; |, V

+ ^7 R7 I: ]* mwww3.tvboxnow.com3、甜忌廉打發后,倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘,再放入芒果粒,用筷子攪勻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 a8 D, h& r. b9 Z
4 E; o, k2 g0 ~9 \8 ]
4、把所有溶液倒入膠盒中,放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
4 ], I% ~2 z7 z" p  C公仔箱論壇公仔箱論壇1 e$ F. j1 E( k2 ~1 f+ f, L
5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成
返回列表