本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯
( k3 j' K" J; m6 Stvb now,tvbnow,bttvb
! F; s2 l- q8 Z0 ]7 uwww3.tvboxnow.com印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！
+ g7 Z- q; [+ `, k6 A9 X8 N: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用.www3.tvboxnow.com2 m0 p2 Y/ c. K* ?: Y
) M" T5 V* Z: M公仔箱論壇南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯
0 V* @! R f; K% [2 E* \www3.tvboxnow.com6 @, L3 ~6 B5 u2 {$ B+ Y
材料:
6 N( X/ y7 g% ~; [+ S* q南瓜 半個www3.tvboxnow.com6 O: Z4 `+ Y; m
印度椰子 半個
1 R: V: i ^9 l6 H公仔箱論壇紅蘿蔔 1條
/ c' }7 u" E0 q4 M公仔箱論壇粟米 1條
# o! D! |) ?) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 15粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 M7 ?, P7 c6 d
小元貝 10粒
1 h. `) Y4 E0 a3 B5 i" A! l瘦肉
/ k' f# N, E G- r, _公仔箱論壇5 P0 T& J4 O3 q: m: A- R6 ?& N
製法:公仔箱論壇# V- T7 s, D: f- z5 x+ c3 a( ~/ @! _: R
1 瘦肉加薑片先飛水備用
u/ z) n1 e3 U6 R1 C2 南瓜蒸熟後起肉備用
6 U! t, y* \+ G( ?/ Q7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件
& o- r& B( k, o" a9 G: }7 D/ o7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時tvb now,tvbnow,bttvb1 `5 B# o. j9 V+ D' O
tvb now,tvbnow,bttvb% K+ M% G9 q; n
印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。' r: e& f; R3 V' C
【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O/ E: m' `; B z8 U- Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 x8 E7 y. D [- h& B! v
材料:
. G" _8 \3 ]" E' @6 z9 Q9 B印度椰子 1個
4 ^! c1 u u I s8 q公仔箱論壇蘋果 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u6 ?( q W- H V, f+ n. B1 z) o
紅蘿蔔 1大條
) f- ~3 ~3 w0 \" \1 m$ u+ ` D2 gwww3.tvboxnow.com無花果 2粒
7 N4 S. b9 v! K南北杏
, s2 Q; q7 J% Z& J7 ^9 l公仔箱論壇淮山公仔箱論壇3 n5 c8 I8 W8 Y0 X) H0 ~+ H
雪耳 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I' C! z, f0 U
瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 w: P$ P x7 \7 k2 F
, x4 {' l9 k7 C7 z# J( f$ }www3.tvboxnow.com製法:
9 b5 B l! }( W* D1 S Y$ V' _$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。 公仔箱論壇0 ^6 c% u2 P$ H- Q
2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。4 j* R ?. }3 `( ?/ c& K
: G# P' x# R! G; y, }6 l& u# H3 m' Z公仔箱論壇清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。
6 a4 ~6 L K' q9 ]1 c3 z《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z7 L* ~5 w t: Q
9 G/ w8 y- U: a9 ^$ M0 J- Xwww3.tvboxnow.com材料:
! w% _6 u x; n4 ?公仔箱論壇木瓜 半個
& z. v3 g5 y( ^7 A( c- W公仔箱論壇印度椰子 1個
7 [8 {1 e8 T- Q9 }2 E9 q公仔箱論壇雪耳 半個
6 G$ Y+ N! L* q, q" j* G$ m$ b/ ~粟米 1個( [6 o# z; ^% {
紅蘿蔔 1個tvb now,tvbnow,bttvb) l0 p0 t g% Z0 b5 U# I, g+ ^1 H% W6 c* Z
豬展 $30
- B; U& L0 O( ~1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 2粒公仔箱論壇) e+ ^9 s3 G, |
$ ~3 @% F8 k4 f! n
製法:tvb now,tvbnow,bttvb @4 T2 @8 g- q( L. S/ l. E$ S" b% q
豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇tvb now,tvbnow,bttvb W/ k7 i. Y9 c# z6 O
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木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.
0 v$ M& L$ n: c' G7 J$ u$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 s. Q' R. d4 \
【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ G- |- e# i
; j3 p1 n. l- d7 e$ P2 [' K9 R, h公仔箱論壇材料:
2 G) u6 ~ ?3 M6 y9 h魚翅瓜 1個 (兩斤)
n- o8 A% b- B6 E' L- L0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1個
/ b& Y Z- B# l! Twww3.tvboxnow.com粟米 粟米 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M* p1 _# U3 H( A1 W
印度椰子 1個
8 T3 a# D8 h& k7 ?- e9 e蜜棗 2粒www3.tvboxnow.com( J5 B7 ]. |$ m
廋肉 B; c. H, K* S0 l+ _! e0 W0 t
瑤柱 適量www3.tvboxnow.com! F/ @4 b1 _! Y" h$ X
水 3.5Lwww3.tvboxnow.com0 b' {* K$ x6 }' m
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }1 r: t5 h/ n! ~
1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。
. r M- J m: i0 ~2 蜜棗浸洗淨。) w2 g! F8 Z w1 P0 u
3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。5 ~$ j7 r s y' y; s8 o
4 粟米洗淨切開4-5段。公仔箱論壇' o: i9 M, S! R' D7 Z
5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。
. ]$ P- W" b" r% L4 D2 {" m0 A, Ywww3.tvboxnow.com6 肉汆水。6 a- y; [& s( E) H* e- a
7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。公仔箱論壇; c( h2 w3 G6 S! T- Y: r1 F
" I* U, E; a4 p; G* u) F7 Ltvb now,tvbnow,bttvb<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨公仔箱論壇/ n6 C( O8 a% j
; r- `* v( U0 z' x# B0 T) }www3.tvboxnow.com材料:
7 I4 t/ \/ L9 E' K印度椰子 1個7 ?8 z3 o7 ]7 t; ~
豬尾骨 公仔箱論壇, V7 @7 L& W4 i% c* P
乾海底椰 8-10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ A# v$ h% b8 _8 S1 |" w) M' C5 h
紅棗 3粒
* \/ ^: y* n9 d5 ~/ g8 v粟米 1個tvb now,tvbnow,bttvb& o2 K* W# u, s; @6 D( x
海竹 8-10片' u4 ^" R N+ k, W6 ~1 y* T
2 F: Q, M: B# A; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb0 e: }7 X( t5 j0 E* [8 \2 y% {7 `
1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。) Q1 B1 N+ D' Z7 M
2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。& F8 I; B- l& ?; k: |
- O9 _6 V1 ^9 r( x9 U) [3 R椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。
4 C9 w: d4 U4 a& N$ Z& s此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。
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6 o3 j# R1 m f/ A【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯
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. X: b* a1 i, y: G0 wwww3.tvboxnow.com材料:" H1 F" B3 |% h3 c& q, M( }, g
印度椰子 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 d( e4 P' l2 ~
雪耳 半個
( T; W% E9 I1 _& O* q/ t公仔箱論壇栗子 10粒公仔箱論壇, [% ]$ W m9 G; Y+ [/ [
蘿蔔 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 I/ E. u) Z7 n
瘦肉
% R- l z: ~) Y& e2 M( e公仔箱論壇南北杏( t+ b4 S* z5 z! _4 `7 J! C7 x
蜜棗tvb now,tvbnow,bttvb9 F# K0 |% a: M y) H4 e
百合 1個
% v8 {, |3 N) }淮山
8 L) h8 f6 y" \0 C' }tvb now,tvbnow,bttvb: D$ s! ]+ S/ P+ q' u+ }2 ~
製法:tvb now,tvbnow,bttvb. N% F% D" I- ~( ?- F+ d/ B1 R
印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。1 b! v! l$ R" A8 z. l
tvb now,tvbnow,bttvb. s O( ?% M( D m7 m
天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。
$ h3 U- m- N h* z6 M. o9 F/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
' }, P' g9 t8 E" o: a9 r! P( i椰香紅蘿蔔黑豆素湯. k, l6 e! v1 A& R
1 I& h. P2 {3 W% Q4 k4 ~+ \5 g6 Fwww3.tvboxnow.com材料:
2 r$ {2 l& X$ o3 r7 s7 v/ e6 awww3.tvboxnow.com印度椰子 1個
* v- b. L) Y8 q, [# ~5 b& d3 }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1個
0 ^ U8 k4 C7 Z$ n2 }公仔箱論壇桂圓 10粒
. F) U) B- q Ntvb now,tvbnow,bttvb乾無花果 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c4 B q+ k- Z! B, ?' _' x8 v
黑豆 半杯tvb now,tvbnow,bttvb+ w1 k- ?& K# |
薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb1 |, m; {8 q3 H. |4 a' U5 R
紅蘋果 1個公仔箱論壇% R1 S# G0 n2 R, Q; c& o( x
黃耳 1隻
: E# b/ J0 E: X' T公仔箱論壇
$ y1 w, y/ f* C( ~tvb now,tvbnow,bttvb製法:
3 B& l( c1 L$ f ?1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂
( s8 W- \4 J+ `# N* D+ F2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用www3.tvboxnow.com3 e" Y8 i, D+ i; ^
3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用4 `6 r! e3 L/ h& P3 Q
4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用
Y" o0 J% r- F7 D" Ftvb now,tvbnow,bttvb5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用
. B# V$ |& R' n) a# `+ Fwww3.tvboxnow.com6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件 www3.tvboxnow.com% R% \* U/ o) T& h+ c* W
7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成
- \, `, q" |; H9 c+ W8 ^" N( R公仔箱論壇( D3 B& B1 M& A2 w3 c
素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以
5 O' ^- H! {8 r6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺
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2 k' R) j3 Z2 y( Mwww3.tvboxnow.com【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯# f" M5 J4 s5 w" c$ G4 }+ B
/ z, X+ B* x3 j: p" `材料:# i3 a2 n- x: u3 h* f, R% w. A
印度椰子 1個9 I5 [! x6 e) t+ E; E
栗子 10粒
, d9 O6 s& ~& |, e# ]6 ]3 i. l) x百合 1個半
# x/ Z6 I5 S$ N" t J; ~3 D7 U/ y: {www3.tvboxnow.com蟲草花 少許
2 E, u) [& b( f& }" R公仔箱論壇淮山 幾片) R8 @ Q6 R; S0 p/ C3 ~& i% B% N
南北杏 少許
; F, V& ?/ [1 u% [. c) B5 M2 M, Wwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔 2條
( n! U- b* U N7 O* [/ j! o- d6 a1 T) j3 kwww3.tvboxnow.com雪耳 半個
Z' t. A9 \" y: f) S; v/ n蜜棗 2粒
* r9 V0 |& i1 c6 c; O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& y# T7 \ u4 N; T9 p* p2 v: G
製法:公仔箱論壇, [! O5 V' q- ~$ y: Q8 d+ O; k
栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。
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【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞
8 B+ p, I1 f1 w1 u( Z6 b8 M& kwww3.tvboxnow.com+ W7 T- J$ h9 u/ G$ M
材料：
8 N# P# i0 T! t! [椰子 1個（附1袋椰子水）: j) l d' `/ O4 u# V
乾雞 1隻
. p" a! o% w) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 4-5個（細）
& _9 ~1 Q, Q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍螺頭 3-4個www3.tvboxnow.com7 G+ x. n0 X- p/ l1 ~ c
薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）/ I1 v+ _/ L8 f, g
蜜棗 3粒: Z) p' w' v9 c
紅棗 6-8粒
, Z0 j7 j7 t3 u8 x' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 1小棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% W5 ~* V* g0 ]7 O1 g) x
燒酒 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u P" W- g/ H! \" x& G
豬腱
3 o* g8 I% U9 q4 `$ a9 d" ~2 Fwww3.tvboxnow.com水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）
: h$ H: L# {8 g) k. {4 C! ^8 L
製法：
- ~! P6 o8 R% ^; g' Y& G1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。
% F( P! n2 n# L" @; b# c% E& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。
# ?% S& U7 j0 o. s4 N; gwww3.tvboxnow.com3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 J* \( }! K& a j7 a( i( J
燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。
' S0 h% t/ V0 y t公仔箱論壇4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。
# ~$ Y/ a y/ n5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。
) z- { x1 G6 z Y F5 F2 D" D6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。
* v' s, k( Z: X f- r# o: V: Gtvb now,tvbnow,bttvb( o* `! D2 q( H" s' @ S
貼士：. J% G& | k' g/ a0 u
‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，
; _- G! n9 C g$ g* O1 X公仔箱論壇 並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。
& Y0 A9 ?# t2 p+ y, otvb now,tvbnow,bttvb‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。公仔箱論壇2 u N1 p; l; \$ Z, B& W5 Z
‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。
0 D" G+ q) Z L" v6 K+ p( v' Qwww3.tvboxnow.com‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。
0 d# W: [- x6 e4 ]' Q! h公仔箱論壇
% J4 R: A. _/ u" D5 R公仔箱論壇註冊中醫師貼士：
5 q3 S5 L$ @6 |0 f5 vtvb now,tvbnow,bttvb‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。tvb now,tvbnow,bttvb$ P7 ] ?7 F5 s" T
‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。
. c$ t# H o" i% U( K2 ?" V% dtvb now,tvbnow,bttvb‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
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發表於 2019-10-25 08:51 PM
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