椰汁凍糕
2 u5 R/ b7 L' Y5 \; \! u) Ywww3.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B5 v5 c! V, R+ b" f7 h* Y0 k* o
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.+ I- A, n" T+ H$ L
製法:www3.tvboxnow.com+ p% k! _5 [0 B4 d
1.把椰醬和鮮奶混和。
- A! s0 m3 H. v+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
8 t# V1 e1 ~: i- Q- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
$ K# ~3 x2 W4 R9 d5 \ L. D- u3 b4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。2 _$ z5 l8 k. @- `+ v8 J3 ?. K: l
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
" Y9 [( o* A" f! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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