椰汁凍糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e" i; f: }9 o1 e, V. K+ |
材料：3 v1 w7 t( P* t; S3 i$ N1 l# b
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.www3.tvboxnow.com1 A5 |; j: O/ k6 @( E4 s8 R
製法:
- _: k8 B; ]# @ b1.把椰醬和鮮奶混和。. t0 b2 Z- |$ E# a
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。公仔箱論壇$ B7 \* O x* q. I) p1 {, r: g( j
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.% n) O/ e4 G1 z0 R
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
( z4 a' M5 h5 f. o5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B) l* {4 D- L. K: ]$ y, F
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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