花 旗 參 食 療 價 值公仔箱論壇+ s# V& B8 l9 }( L- m: K3 J8 U
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
% w- B" h9 [" k4 L/ a( y( M9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
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/ k7 O6 P9 C9 @9 {+ l9 k& {公仔箱論壇花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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# J3 `. v5 ^/ Q; M" }9 u) k( P5 w n公仔箱論壇材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
$ [2 ]; M1 k' d) ~調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
: K3 G; t$ |* A1 A; qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : 公仔箱論壇4 ?( j% y: N" A' S# [, u
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 ; W, V$ J) u8 R, X/ f& R$ `: e
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
+ b7 ?9 ?$ W" D# q) S3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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