[藥膳] 竹 笙 食 療 價 值

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竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維tvb now,tvbnow,bttvb' I# R( ]7 S8 m
食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效
' ]5 f9 `6 \# q/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸 發 : ; y9 D) w4 w9 T# U+ s7 v% w

' j# I3 ?6 m' _1 A3 w4 [公仔箱論壇1) 先將竹笙用冷水浸一小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l! J! K) h% ~* e3 X& C  c
2) 將竹笙清洗乾淨www3.tvboxnow.com2 _) q; m4 `; a0 Z
3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚
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. x5 N' ~$ I' S5 ^4 r竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法
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材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩公仔箱論壇( \) Z3 I% K, }  D- D# L
做 法 :
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+ @% l, O! e5 j8 U2 s1 z1 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。
1 G/ p/ p4 v7 g3 j. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。
. q& X/ [# @' j* s公仔箱論壇3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。 2 ?+ p, P& [& Z% F1 L$ w
4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。