材料:馬鈴薯1顆,培根1條,奶油適量,義式香料適量,黑胡椒及鹽各適量,馬扎瑞拉起司200克tvb now,tvbnow,bttvb$ E3 F1 e @( B' S: R, i" Y
& J( u5 p( h" c準備:馬鈴薯去皮刨絲,培根切小丁。
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0 y; b8 \# j* G9 H0 q公仔箱論壇作法:
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平底鍋融化奶油後,爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽,中火拌炒至馬鈴薯熟軟,鋪成圓形。 公仔箱論壇 |" Z' U# e8 v* J3 i# ^
4 Z: D8 L, {4 n公仔箱論壇2 加起司
) F; y4 ]% \" p8 o1 u; E" m將起司平鋪在馬鈴薯絲上,煎至雙面呈金黃 |