材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克公仔箱論壇, o3 D7 X$ W* r" q! I1 T# J0 J9 e' H
4 g, }( U2 h6 w9 V& Y; ?6 w公仔箱論壇準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 1 E. _% e7 _" {% [
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1 炒薯條
+ t! j0 q1 i1 D1 [公仔箱論壇平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司 7 V: {; t5 b- ?
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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