別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿
V4 v6 E e9 z1 P# x製作時間：30分鐘
( [& O- ]6 G: i( x公仔箱論壇材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙公仔箱論壇9 E7 G" f9 \ }! A/ y
+ ^7 w# T' Q% z. w% \; \" L1.鋪雞腿
" q' S) Z2 Z: u1 F* M9 ] 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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; M" _+ W! i" j1 Qwww3.tvboxnow.com2.淋醬汁2 u2 L6 Y3 U4 a3 Q7 o4 t: _
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ J2 Z4 {; {! I0 i0 i' f
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3.灑冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |" R- D2 q" R" z& d- B
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h+ Q Q3 F' J) l" ]
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. U- x6 j) t; t9 ]: W( L7 |: \; R9 Nwww3.tvboxnow.com花枝炒番茄) O6 j: i9 c+ H- N3 q& b- G
製作時間：10分鐘
; [8 H) P: z& j$ g+ _4 [# B4 C材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量www3.tvboxnow.com1 { n9 Y7 ] G* q
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1.切花+ z+ t1 A( P) K! i* U9 C0 Z
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I. P2 n6 K5 W7 y" R( ]
% S0 L& m, w: K4 G B2.調味
5 D/ o1 B( w- p 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb( X# q9 Z* d9 v2 x9 O# T" _: S
公仔箱論壇' I r8 @3 |" J6 j' B' x( D; s- n
3.拌炒
0 b2 b& E) b9 u9 d 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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