材料（六人份量）
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小龍蝦 兩斤(有六隻)
6 y6 {, S7 {2 m y1 M& a公仔箱論壇蒜茸 兩湯匙
; y, W1 W/ {1 }% B. ^; ptvb now,tvbnow,bttvb牛油 六湯匙
U$ D& ^: w% k, `盬 少許
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6 @! v6 F4 E9 N4 N1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
; Y( ~: ?$ G7 F. Y1 T2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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