[美食介紹] 客家炒鸡

马来西亚

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1 r7 ^% q. y: q# {[原料/调料]公仔箱論壇1 l; z  {5 {) Z, c/ W
鸡腿 2只tvb now,tvbnow,bttvb. E, C* w9 H/ L5 s, i
葱(切段) 2支tvb now,tvbnow,bttvb5 [+ M5 x) ^& [3 k# L' x
姜片 4片
% d% n5 Y& E6 h1 b8 N; dwww3.tvboxnow.com九层塔 少许(剁碎)
" f4 p; R+ H& X2 U# K6 mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒(切片) 1条
9 c3 D  L, T( Awww3.tvboxnow.com客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j% E# D2 K: N) e
糖 1小匙
( t9 ?$ F) P+ V% {% ?+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1大匙4 f3 N! q. P7 k
[制作流程]
0 l0 |: G: G9 T8 ]4 \# K% j(1)鸡腿肉先切块备用。) d/ I! J! Q5 Q6 Y+ F; Y/ ^# F
(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. J) y3 j$ f$ c
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
  @1 b" O& R( o(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅

hamak

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