[美食介紹] 芦笋鸡块

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: j" x" A+ e7 q$ Y/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：芦笋鸡块www3.tvboxnow.com7 o: F( b+ l+ d' Z- o
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
9 R* Z) P3 ~9 Z5 Z& ktvb now,tvbnow,bttvb　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
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　　烹调步骤：公仔箱論壇+ @6 Q' w0 W" C2 m9 A
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
. L5 D" k+ ~- Y; }www3.tvboxnow.com　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
+ K* _5 r) j* ]7 O' _) ^" Ntvb now,tvbnow,bttvb　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。www3.tvboxnow.com0 e4 K7 y$ N6 o' p
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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