[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块
2 g, q+ S# Z& i: M7 D% `- V6 Xtvb now,tvbnow,bttvb　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。tvb now,tvbnow,bttvb# o: G3 F" z5 u
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h0 D, ?. `$ x) t
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　　烹调步骤：公仔箱論壇# \/ L% v, F  \( @# J
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
+ P+ w3 f  T" {# R* Ltvb now,tvbnow,bttvb　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。公仔箱論壇. \. r" s8 h0 w+ G  w0 v& e
　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
0 y9 T* U4 q/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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