檸香芝士餅tvb now,tvbnow,bttvb ~& q( n$ r5 L: o
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材料：
, f& a2 ^, {' y公仔箱論壇忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r& ?& {% r4 _' _# b
忌廉220gtvb now,tvbnow,bttvb/ }0 W5 \4 i& u& F2 B s7 L
魚膠粉3茶匙
& F( w6 v, q3 j' ]; x& T公仔箱論壇水3湯匙www3.tvboxnow.com1 y" K" ~: r3 T0 G! {
糖80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e. s+ }& E$ h
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
6 e$ K; G$ }8 C3 dtvb now,tvbnow,bttvb消化餅140g& G/ u& W" \7 M3 B5 Q3 P
牛油溶液60g
- x: d: [% e D& t/ C檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& X. [# z- Y3 e6 h6 \
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做法 :
# p- y) n% f0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實公仔箱論壇* x2 f( S& B2 K1 Z6 K: u7 }# C* d3 V% A
2. 刨檸檬皮, 切幼絲www3.tvboxnow.com1 X" R" Y3 p) t. c# ?7 e
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |2 d& b/ N- V* r
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱tvb now,tvbnow,bttvb) H& q5 r. h4 o6 i6 c' t s3 X
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
) ?5 q- F* H) N8 s* U) Otvb now,tvbnow,bttvb6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a$ |6 b: C" k c. P5 [) h
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^4 W9 E6 y/ w2 b% ]1 ^: Q
9. 放入雪櫃雪至凝固公仔箱論壇# g, g6 m6 n3 }0 c6 l% {% O+ ~
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餅面 ( 可省略 )
6 s. J! u5 h( ]1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉1.5湯匙
. Q( T0 a* R6 L. q0 D: b水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S8 Z% y9 i' N2 v+ b# p% I
糖 適量
" T8 g2 ^" m% y% [, q) dtvb now,tvbnow,bttvb濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )tvb now,tvbnow,bttvb! B( e0 g M- }+ n1 I
檸檬皮 1 個0 {: _- o7 d3 M' H6 l2 J* q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t* w' A$ b% s
做法 :
$ ?3 g" u/ p, P1 H) p刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )公仔箱論壇, ?! V( L/ L: x) I# Y1 U/ `& y
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉tvb now,tvbnow,bttvb- f* V8 e g& z( h }. ^$ {
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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