[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：7 k2 i7 n" y/ _, L' F+ M! {
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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調味料：www3.tvboxnow.com% O. K7 [# T# {9 X! T
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙www3.tvboxnow.com# _  w- o5 l  J3 l

/ ]* M0 `- R; M) z做法：, R+ ?( e4 V  _& S- U! B
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，tvb now,tvbnow,bttvb3 G7 V: a! x: m6 n6 N2 L
浸泡4小時備用。
8 |6 i/ K8 U7 j* @8 E# r& Y(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。公仔箱論壇: m1 F; O' `. L, s
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後www3.tvboxnow.com7 Y9 b$ q, w' B9 S' c2 d( b
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 公仔箱論壇# I1 a6 @9 X0 @6 x  R4 g7 }
what is 八寶米?  a brand name

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same to me?? what is 八寶米