材 料/ A7 D0 D* W" D: Q7 L0 m# I
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )tvb now,tvbnow,bttvb6 Y/ W7 k- \& ?
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )www3.tvboxnow.com' I" ]$ v* ]' n* V% U
0 W, L% ?3 P0 A罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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蔥 花 少 許
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`$ x* k* Z( ?! H1 p+ kwww3.tvboxnow.com蒜 茸 少 許www3.tvboxnow.com3 D7 d5 j* p! x& s8 W g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y K$ T& _. O" m
薑 茸 各 少 許
! O, M( a; `" f4 B" Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 x/ d" N9 ~7 O% n% t, B0 L
調 味 料 : p. ?6 F, ]# J5 ~# B+ E' J
: q' o8 w! z1 Y9 E7 p( M4 twww3.tvboxnow.com醬 油 少 許) [1 \0 K+ n9 ?' m
8 D6 O0 A7 [0 S: btvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許
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" t- u3 r# M i2 G酒 少 許
* r8 b+ @- L0 C' K/ r; G公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: Y; X! S' j: k1 Z* E2 S# K
胡 椒 粉 少 許3 @) x4 x; z0 s0 c D5 P* p
Ingredients:
4 B. m& \8 b% p4 g9 K, H6 Swww3.tvboxnow.comCrab 1 pc. (about 10 tales). y ]7 D. r3 H1 ?) P
' a$ l4 n4 Y9 \' \tvb now,tvbnow,bttvb2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)tvb now,tvbnow,bttvb/ ?( ^/ g; W7 E
( y4 ]) u+ _' `6 \3 Q: W' PA tin of chicken soup (375ml)tvb now,tvbnow,bttvb1 T9 _' E) Y! G
0 }0 A% Y6 Z0 `tvb now,tvbnow,bttvbChopped spring onion公仔箱論壇/ `1 I* u) G; z! L7 G* P
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Chopped garlic
K, C( l% V/ M& t7 dwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb s) U1 B' M2 Q, G2 \7 n
Chopped ginger
% H, _# e. m8 O3 \9 @4 Mwww3.tvboxnow.com/ g% o- F8 Z" |# l: \1 w- l/ V
Seasoning:
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Light soy sauce! C( a6 ?0 X4 v3 ^6 T
8 u1 {8 M! w/ G+ A! `/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt
5 u' ]8 q8 |! D/ X$ l, _7 K- Y
$ b |$ q7 O" r; ~4 Iwww3.tvboxnow.comChinese wine
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White pepper power
+ S1 F# @. Y- Z6 A公仔箱論壇 公仔箱論壇! m7 j# o2 D" i! u# n! z
公仔箱論壇( W5 T! u% H; S% c) t! L4 O# t
作 法 4 i9 J' u; |4 k
2 b! f3 i2 g) E$ p9 rwww3.tvboxnow.com( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
6 B5 M$ b, P4 V7 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 x. r4 n* @" G7 G1 K( U
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。公仔箱論壇2 [: t& k' a1 J- |9 x$ J
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Steps:公仔箱論壇# y& C- Q; G9 ], i2 W( M/ _
, `. D# \6 T; w3 n' `$ H* Wwww3.tvboxnow.com1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T. _. z. v; f
' f/ C1 f; a( f7 }; n( [7 n2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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