材 料
; D! \# Q F5 {0 ^; V7 m, ewww3.tvboxnow.com紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )0 _2 M5 X' T" X o0 w6 w* s
www3.tvboxnow.com/ U+ T) X9 z) R4 u3 O u( |) u" `; D
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
' o6 h N, |: z6 l1 z3 [$ w( ]* j2 cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 J5 ~4 P( M" M. \ U# `
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
# A1 Q- w k: V) gwww3.tvboxnow.com
) }( @# _ Y) N$ Htvb now,tvbnow,bttvb蔥 花 少 許 www3.tvboxnow.com5 b" i# s# G g+ x6 ?
* m; ]9 \6 e/ C2 Q蒜 茸 少 許www3.tvboxnow.com. Y% s4 k( z3 [ b! t9 D+ G# S$ q \5 _
`' D' {* T6 C2 \, C6 M7 itvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 各 少 許, _/ \$ q3 C) ^8 U
9 E+ v% F/ Y5 l5 c8 f0 a' z調 味 料 5 q" O5 [- Z( \: D x; ^: u1 x4 L
# N: {" x4 c! L4 ftvb now,tvbnow,bttvb醬 油 少 許www3.tvboxnow.com5 X# X( a7 P! o- ^
公仔箱論壇% y4 }: d3 D, K+ ~
鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* g& B; r2 [
' k5 K1 I/ q6 O5 l% g
酒 少 許% n; j& m% N7 a8 z+ @# h- o
8 |' }6 m) T* c$ M9 i$ o
胡 椒 粉 少 許www3.tvboxnow.com5 a# U3 s" H5 c; u$ ]
Ingredients:www3.tvboxnow.com# |+ `% J5 R- l1 U5 { ]; X
Crab 1 pc. (about 10 tales)
3 w' p) K, k$ ^: j# ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( \% w6 }: S! u: ]
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
2 g4 k( b6 p0 C" u9 Ytvb now,tvbnow,bttvb: x" d+ q) d6 j& `% X
A tin of chicken soup (375ml)( o6 m8 K0 v- N8 A4 P4 g
" U# u: @* `7 y* {2 ~Chopped spring onion
1 v' H6 |: f7 F* u4 L. v, Awww3.tvboxnow.com
4 g) C/ x% p4 `6 @; |$ U. jwww3.tvboxnow.comChopped garlictvb now,tvbnow,bttvb% v. i6 F; H# | D
1 d! O1 B+ p8 b2 \& H0 rChopped ginger公仔箱論壇- @4 _3 }' Y( B5 a/ [, D
0 T) E( M4 [; x$ y9 v! ewww3.tvboxnow.comSeasoning:
, Z: `+ d p/ ~( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" s, O* \* v( ?
Light soy sauce
! k; r" U) h- @www3.tvboxnow.com公仔箱論壇# s+ M. W, ?( u( v# ~% X
Salt公仔箱論壇4 m% ]: V% W- C) _3 [! ^# U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j$ \" h: l! V3 V. F% G& c1 O; t
Chinese winetvb now,tvbnow,bttvb/ K8 r) p' s7 [ @% m J* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~! [2 y% g3 `: d' x: [$ C
White pepper power
! z t3 [5 G5 Z2 }) h M ) D- T* G' _& A, Z& Q
公仔箱論壇5 Z5 f+ i# N8 _2 t, B. h3 w- ]+ |! [
作 法
( N, F7 K+ N4 G$ Gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 t: P4 h+ O0 Q- G, z2 ^: B& s ]
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。tvb now,tvbnow,bttvb' t" P9 b+ _1 a/ ^
# E/ t* t+ T) @! J7 j! g+ S' }8 Vwww3.tvboxnow.com( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。6 O0 G6 V# `& J/ L: Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D' o, f' k: p1 c' o9 S
) h0 b v+ N% p1 }' A; B: _
7 Y; q4 i1 k( I; h2 }2 J公仔箱論壇Steps:www3.tvboxnow.com6 U' r+ P# f; y( V: r
$ }& R$ f0 A4 [) n1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
& k$ q3 b( n- v5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; R. s) D, j5 [2 Y* d8 i: X
2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
| 