 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. a, y5 H9 {8 `
3 _0 f s3 }* c) W# s公仔箱論壇材 料8 c& G7 K& x: b4 }' ]4 C7 S
矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb. ]! F6 L* Q/ W! n7 O2 p
tvb now,tvbnow,bttvb7 C( C" b; w* \7 b
做 法$ w5 p3 j: c1 Y: r$ i% f
 % |& l ?6 D0 J1 r: Y
: |& ~% }' b8 s* O% ~9 V$ A公仔箱論壇1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。
2 Z! ]8 k8 r# P! k% qtvb now,tvbnow,bttvb+ }, f% O5 D+ M& ~( @% u8 i
2. 起 鑊 開 中 火 ， 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。
( s* }. _& c E0 X! @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 l+ w" X; y5 x9 v4 @3 u
3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。公仔箱論壇3 [2 Y! ]3 [9 n3 o2 t) Q* j/ T8 j
( a& e3 [3 @3 v
貼 士
) C+ u1 o G k* `$ u0 N6 rtvb now,tvbnow,bttvb矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 ， 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 ， 可 以 先 加 香 草 調 味 ， 味 道 不 會 太 寡 。
, ?) b5 K! P7 g) Y# M) {: u7 Jwww3.tvboxnow.com |
發表於 2008-11-24 06:30 PM
| 
發表於 2008-11-26 03:02 PM
| 