蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
}6 Q. L! [% _公仔箱論壇 2 片薑片公仔箱論壇0 ^" X5 j: F; B
1 湯匙杞子公仔箱論壇2 ?8 u- {$ C; u1 P2 s4 q5 L9 {+ K
1 杯冬蟲夏草老酒
2 h w, K; g( b; U5 u$ `/ ?( g) B 紅棗數粒( E1 T: e% Y% @; `
+ b; H8 O* A- b8 O* _做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 R$ D2 ` d0 C
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。0 f, F; m1 }4 P0 x
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
4 D1 T# M# H& `) P) r( s3 H) J/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {) G$ p7 m& K0 W9 l4 w( y9 I1 \/ j
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% ~+ H* [6 t c
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備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補公仔箱論壇0 J: Q/ J2 |8 z6 b9 j% X
中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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