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[美食介紹] 茶香骨

描述:茶香骨
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P  h2 p. V( m4 s, u" |/ ]$ g
菜系:浙江菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 [$ O+ A9 y- {. c$ O
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原料:8 x% d/ ^6 d; c1 z. _7 ]
猪肋骨排640克,姜3片,干葱肉粒,干葱茸少许,红茶包4包,生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个2 h8 T( S. b4 ]

' z' q. u. P4 q) {5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法:
1 \4 H$ [/ c& k7 ~公仔箱論壇1.将肋骨排切成长条,洗挣抹干水分,用干葱茸和姜片腌片刻备用;4 R6 x& l3 X: ?( ]" H
2.用1汤匙油爆香干葱肉,倒入3杯水和调味料煮滚,放入肋骨排,用中火煮约7分钟,熄火后再浸30分钟,捞起沥干备用;
5 c* h# l7 v2 O( _公仔箱論壇3.用镬烧滚3杯油,放入肋骨排炸至呈金黄色便成。
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