描述：透抽鑲蛋7 c2 l/ s# j3 W6 T
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/ W. e: ]7 R( z( B公仔箱論壇 描述：泡菜豆腐海鮮煲www3.tvboxnow.com4 {" p# @ N( U9 _2 ~- R3 e
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- S) J7 K" R5 }$ n7 X7 n! w7 r2 B; j% E公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com1 [9 i* ^# @+ [: d1 J
描述：彩椒牛肉2 }4 i- P6 o9 z: e; Z8 |
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0 \( Z6 X+ v) t) A/ G0 e a8 O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. C( w2 f# R5 w
透抽鑲蛋www3.tvboxnow.com. W. ~, D. g: ?9 k7 R0 V' b+ p* g
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許/ i4 P0 O ^" @4 d
f' E( S- o8 p0 swww3.tvboxnow.com1.填餡2 ^9 n7 q: u1 O5 T5 ~
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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- R, \# ~7 [. z+ X) L( ^公仔箱論壇2.切片
/ \8 I% ]- F- x- [6 C' X' r公仔箱論壇 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。1 o3 G# q1 P9 J
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L6 f" v; e M% \# U! g
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
( q" \+ l3 S9 N# B/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& E6 w, g) N+ E) R8 z
泡菜豆腐海鮮煲
. d6 k4 H5 Z" d) J% q' y( n UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q) q6 G; A: U! l! q( {
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
: {: e: b& T, U- u! c0 S3 v8 O5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T* O$ \5 |5 k4 `9 D! e" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 l g6 T- y; n) h
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E+ `4 }# A) z) t
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2.烹煮
- _( e3 S4 i' }) [+ \0 xwww3.tvboxnow.com 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。+ e$ ?. v. `* ^# ]0 @
z0 O9 X3 Q, |, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒牛肉) k/ {% ?* N0 f6 \
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
! @! G( t. l0 l) C; Wtvb now,tvbnow,bttvb綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻) r1 N" S8 B, j8 x7 _' ^2 F, k
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1.爆炒公仔箱論壇# w7 D5 @# ~- g9 a* \1 w
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。, w: d/ N E* _
! X6 R, u( i* X+ G. etvb now,tvbnow,bttvb2.切塊
1 k0 ^0 ]- O* n9 g& o# y7 Y/ V 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。www3.tvboxnow.com( F9 l7 X6 o; {3 N" M) j- ]
3 D4 E+ r) C" ]4 t0 r @tvb now,tvbnow,bttvb3.調味www3.tvboxnow.com2 |& _. D! T8 ^6 Q; H+ f! D8 H2 E
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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5 \1 h8 k* Y1 X; g1 n公仔箱論壇Tips
" d8 l* U y5 j- j- Y2 B* i, x 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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