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' W2 \5 B7 A9 K: T公仔箱論壇| 去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%，用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感，亦可考慮用去皮雞脾肉代替。 | | 材料 | 雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
: T& ]2 t$ ~" u3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]tvb now,tvbnow,bttvb9 U6 j+ w$ p- d: ^# q0 }0 h* ]& V X
蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 ~4 O; c' y' U+ w* K3 p2 ~% j
薑 2 片6 k7 h: ]) K+ |5 |
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士] | | 製法 | 1. 雞塊用油爆香，瀝乾備用。
C7 w" Z# Q; A; R1 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬，加入雞塊炒熟，再拌入蔥段即成。 |
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發表於 2008-11-25 07:08 AM
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