' i, B$ g5 g2 j8 S1 b: q F% {8 R
. N( N1 w8 O; }9 v- ^材 料
+ j# X% N& s2 Gtvb now,tvbnow,bttvb甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) ~ B' i J: P0 l! _
tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 x! }& R" j. B4 B/ w8 L
做 法
2 ~6 J n; C M3 v1. 甜 番 薯 切 開 一 半 ， 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 ， 隔 水 後 剝 皮 備 用 。
: V v. V6 Q8 w0 t: g4 y0 V" Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: E* j. Q( s( }$ q8 B; ?
2. 將 番 薯 放 入 大 碗 ， 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 ， 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。 . H& ?0 _1 w& c0 g/ o; k1 e7 E, L1 P
' f" I/ e( K) j7 {% p3. 將 （ 2 ） 倒 入 焗 盤 掃 平 ， 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 ， 中 間 留 些 空 間 ， 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。
. q' o6 b, p# ^ Y0 y9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& I2 m7 A' I# k2 [/ L0 i4 G
4. 將 （ 3 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 ， 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 ， 出 爐 即 成 。www3.tvboxnow.com( f9 ?3 Z) @7 ?# s) |- h0 H& i
0 W* c3 \% w( M; @6 u1 [* pwww3.tvboxnow.com貼 士www3.tvboxnow.com3 L7 m$ K* a/ P {
甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 ， 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。
) h: W8 N! {/ Ewww3.tvboxnow.com |
發表於 2008-11-26 01:25 PM
| 
發表於 2008-11-26 02:29 PM
| 
