卡布奇诺是意大利泡沫咖啡。20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像聖方濟会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，卡布奇诺咖啡因此得名。
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. }5 f( i6 V: A4 ]" W$ t" H$ }公仔箱論壇創設於1525年以後的聖方濟会的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，传到意大利时，当地人给他们的服饰取名「Cappuccino」，此字的意大利文源自头巾(即Cappuccio)，指宽松长袍和小尖帽。
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卡布奇諾的咖啡因含量:
; Q9 l$ B8 r' D! x) X' m, p * 咖啡因含量均值：
+ n2 |# v/ H! d$ y9 b- S o 小杯(240cc)：75毫克
& a$ o! _( D9 X0 k3 M! z, N' ?4 h o 中杯(360cc)：75毫克
$ v4 G/ e9 L+ k$ s) ~公仔箱論壇 o 大杯(480cc)：150毫克www3.tvboxnow.com0 Y/ l3 Q/ Z: G3 r) i1 M
* 通常一杯濃縮咖啡為10毫升， 咖啡因比例：75毫克。另外也可選擇低咖啡因（要去除98%以上才算的上是真正的低咖非因）
5 @' x2 M8 Z* @ C/ Z$ P* x4 d * 低咖啡因含量均值：
9 z2 `. b9 X) P3 }* X/ _ o 小杯：3毫克
4 U, A* ^8 q$ ?. _7 `: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o 中杯：3毫克
- l: \, m5 U7 F' R I" p; O: twww3.tvboxnow.com o 大杯：6毫克 |
發表於 2008-11-27 03:03 AM
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