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[中式食譜] 抹 茶 雞 翼 玉 子 飯


  C+ V+ b2 h' t" I! w$ ~, y7 wtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                材 料
. Z* c% ?* ^  o: b: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 翼 3 隻 、 蛋 1 隻 、 味 醂 1 湯 匙 、 青 瓜 片 適 量 、 蒜 頭 2 粒 、 抹 茶 粉 少 許 : }8 I0 R5 e8 q& ~( \& k" v' U$ S
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醃 料 : 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb& A: A8 ?0 c0 c8 L! O1 a, p! B
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        做 法
' k# c5 T$ P9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 翼 抹 , 加 入 鹽 、 雞 粉 及 糖 拌 勻 醃 一 陣 。
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$ ?" ~+ u. z% T8 L  K5 F. gwww3.tvboxnow.com2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 , 下 雞 翼 及 蒜 頭 爆 香 , 蓋 焗 雞 皮 至 表 面 金 黃 , 約 七 至 八 成 熟 , 開 蓋 反 轉 另 一 面 , 蓋 再 焗 2 分 鐘 。 www3.tvboxnow.com( h9 p% V, |9 C1 x; l4 h) t5 z7 q8 R

! e; Z1 {# A# G2 b7 M9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋 拂 勻 , 加 入 味 醂 拌 勻 , 放 鑊 中 煎 成 蛋 皮 後 , 捲 起 切 絲 備 用 。 ' X& U# o  g2 r) T4 G. J/ e: ^
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4. 將 飯 鋪 好 在 飯 盒 , 再 放 蛋 絲 、 雞 翼 及 青 瓜 片 , 於 雞 翼 表 面 灑 下 抹 茶 粉 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb3 D  o0 a/ c" t+ B& y. U9 z7 c
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抹 茶 粉 要 最 後 才 灑 上 熟 雞 翼 面 , 因 抹 茶 受 到 高 溫 熱 力 會 變 得 苦 澀 , 顏 色 都 會 變 黑 變 深 , 影 響 賣 相 。& G/ W/ f8 d  A* B; M4 c, l2 _
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