[美食介紹] 简易奶油焗通心粉[13P]

材料：用料可随喜好调配* m, y0 p0 m+ X" H4 V

通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类

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做法：

先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象

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煮好捞起过冷水备用- Z5 u2 i2 Z, j; S: f

用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) ; z. r4 F7 p" q% A
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟

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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 www3.tvboxnow.com5 ~. s% R) V; y m& e( h+ D2 z
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料www3.tvboxnow.com/ a5 O. T8 ~, }4 u- S0 P, ?
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！www3.tvboxnow.com9 G, f$ p2 f4 H. v. z+ V

再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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把青椒、洋菇排好

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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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