 , R' n4 R4 x8 Q0 ~. f
www3.tvboxnow.com O; O8 _3 t7 a- Z% n6 j
! F- n c" w6 o( V# e c" U# [' {
用料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q n# W4 N0 _6 i
西兰花 200g$ a) d& Q' G; {
香菇 200g
) k! T2 V# z" ^" t% O: |+ s. G0 X公仔箱論壇口蘑 100gwww3.tvboxnow.com. j3 g- X4 l# \0 l3 w8 H9 Y. R
小番茄 100g
0 q# k" X* P+ V$ c# n. dwww3.tvboxnow.com蚝油 2汤匙（30ml）
1 y$ C6 p. e, H% c公仔箱論壇生抽 1汤匙（15ml）
! r2 f7 J5 v) o* y. Z3 gtvb now,tvbnow,bttvb盐 1茶匙（5g）tvb now,tvbnow,bttvb w) v1 l, g* _3 Q B' k0 V
白砂糖 1茶匙（5g）
/ u- k5 S2 y O芝麻香油 1茶匙（5ml）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, }2 Z, j5 z/ C- G. D5 ^6 x
油 20ml
, j) H6 W" A. b* C& w6 vwww3.tvboxnow.com: P1 Y2 L6 t# K
* L- n; U/ r" v0 \; V公仔箱論壇做法
: N$ z6 C9 D9 n5 m$ f1.西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗净。小番茄对半切开。
3 k' ^. ^/ e# z/ |8 l. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将香菇和口蘑放入滚水中煮5分钟，捞出沥干水分。 + ?* j% l3 p4 D0 e& y2 a
3.西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟，捞出沥干水分。 # k, A7 a$ q& K S" p$ F3 s0 S/ X
4.将西兰花、口蘑和香菇同时放入菲仕乐双柄炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后,关火，开锅。 tvb now,tvbnow,bttvb' M6 e$ _# L- N- s
5.利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻，最后放入小番茄即可。
) ]! n/ @1 n" j+ Kwww3.tvboxnow.com
+ m9 S+ q9 `7 s% t$ Otvb now,tvbnow,bttvb小贴士
8 l: F( w# x: H- r% Uwww3.tvboxnow.com各种蔬菜提前用水汆过，所以用油烹调时，时间不宜过长，使之充分吸足汤汁味道即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~" P2 m4 G% Z5 V) _/ o4 \) _
菲仕乐的双柄炒锅不但受热均匀，而且有很好的保温性，使用余温还可继续烹调，因此可以达到节约能源的效果。 |
發表於 2008-11-29 04:24 PM
| 