[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
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5 x5 A; G5 k' C; s　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
5 ]+ S5 r, M" p5 c, e4 ~- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 C2 O0 [+ F1 L7 @5 |5 i; G% Z# M
　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 公仔箱論壇( f5 U8 u2 `) Z4 R5 M
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　　烹製方法：
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' N0 m: b' K8 X6 q' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 公仔箱論壇5 |* ?6 g; E" s: D/ g. U

1 P; r+ @, b  D% L公仔箱論壇　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。