[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
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+ J7 e! j& ?$ {0 Ctvb now,tvbnow,bttvb　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 0 V* ]4 S8 E! s
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 公仔箱論壇2 Z+ F/ O' {8 q9 _% V$ `  P- B' P9 O

; j+ n5 e& T+ I1 D% M' `# v　　烹製方法：
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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* Z7 r( C) z' q7 c0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _5 f6 c! W; P9 R: w7 n3 V
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。