餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h+ Z# O. _$ N) Q
www3.tvboxnow.com1 f; s( o7 c, }* Y8 b
消化餅碎... 2cups
, u3 n6 I3 h; V+ J/ Ktvb now,tvbnow,bttvb牛油.... 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# T$ I) ^# G2 d+ y, T# }
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
0 h6 B5 F2 u5 {9 x3 Owww3.tvboxnow.com5 q) z% A. X }
慕士
& V, ?# K/ ^6 Btvb now,tvbnow,bttvb
- x( o: o) c9 T3 w) {4 E; f: v忌廉... 250g公仔箱論壇6 X" _7 R3 ]; i8 ?
糖.... 100g
& T/ q' v; S1 z; m3 v1 S1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶粉...14g
- d% ~, B# L" Kwww3.tvboxnow.com冷水.... 100g
9 O; u x3 f( e* \魚膠粉....5g
$ ^9 f9 y! E( @- gtvb now,tvbnow,bttvb% \5 U& f3 e! Q
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶公仔箱論壇1 w1 x' v: l; {6 e# G# h$ h6 q
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ Q# Y! q! V
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
/ u) P4 c$ J2 T2 p. Zwww3.tvboxnow.com" d9 a% O9 @( G) ?; Y
裝飾
9 r& T. |$ e4 A# F" etvb now,tvbnow,bttvb
0 {6 V- U; W: L! p, L! _www3.tvboxnow.com慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb+ V! ]: B8 c0 v/ h7 w
* H, ?2 ?' ?' Z& E& Mwww3.tvboxnow.com
: E# [) _9 K! n. O, _蛋白餅
* C% G4 }& O8 ^" M+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s# W6 C% q* q- ~% ]* ]8 S
蛋白..... 100gtvb now,tvbnow,bttvb! [1 q2 P- ~- o9 ^0 g0 H
糖..... 120g
, V; D% s9 l: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁..... 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u2 g" @# N( X: e
栗粉..... 1茶匙公仔箱論壇6 ?6 E. G0 A r- b+ ?6 b( l+ x
雲呢拿油.... 1/2茶匙
7 h/ F: }1 L2 Z/ o: h公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% L( |9 E4 P) D5 d+ m
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身tvb now,tvbnow,bttvb' v* x f$ l9 q! \
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
* X/ W& T J7 Z+ @! @3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
| 
發表於 2007-1-21 01:09 AM
|