材料:木瓜500克,猪肺一个,三四粒江珧柱,三四片姜,10到12碗水。" h. {6 I) @" r3 s; p: s' s+ T
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步骤:1、木瓜国产即可,但记得挑半生熟的。耐煲且甜又香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t9 w* W h# j$ F$ H8 Q
2、把猪肺和木瓜洗净,放入锅中,倒入清水。因为广东水湿热,所以要放姜。江珧柱则为增鲜用。0 M+ Y9 R) o5 _% F1 h4 j9 T" W
3、大火煲滚后,转小火煲2个小时。 |