) i$ B; ~5 P4 f& m% ?' m4 q! X$ C" }: Mtvb now,tvbnow,bttvb' C" T. L) y9 r
主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。
8 g; y; f! S2 m, O. Y5 u# f3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com# U, \$ u# u% N# [+ P
4 N7 X+ d( h8 w4 U食材 :鮮雞1/2隻; \- y" g8 a1 ~- r5 P
子薑4両
5 J* e. B0 j$ [4 E4 C6 Z3 a乾葱 / 蒜 / 薑片各適量
& G7 f3 }, o, ~, Z* I$ R% q3 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?( K5 E5 T, P; k+ T1 E6 ?
6 { j8 L5 [ C& E* y! z$ ~1 _. vwww3.tvboxnow.com調味 :www3.tvboxnow.com& Y' Q$ B* G5 `- G6 J8 |* N7 y+ i
蜜糖1湯匙4 X# r# j2 N8 T; K
鹽1 1/2茶匙' [3 D4 l+ X( s; ]
雞湯1/3杯
+ S7 {3 {7 R& t7 S! [5 c醋1/2杯8 W7 ~, J9 W/ c8 g) d4 {& a. Z
片糖2両
- _3 M. s3 ~4 l2 U1 |( u; K酸梅2粒
: Z( T/ o" Y3 u5 k. U# t8 itvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com. L: s! x1 B7 E) V E3 i" m$ T
做法 :
0 C, N$ X# g, \2 c5 C; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 子薑去皮輕拍，以1茶匙鹽略醃，沖水。公仔箱論壇. W; f% [9 Y0 |, R' L1 k" s3 ]
2. 子薑切角，加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽，浸1晚。
" o5 x- {7 V9 }: } Q# I8 H4 v% B公仔箱論壇3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽，煎香。
: S0 m3 P' e5 n7 owww3.tvboxnow.com4. 燒熱鑊，爆香葱 / 蒜 / 薑片，下蜜糖 / 雞湯，雞回鑊燜10分鐘，下子薑，再燜5分鐘即成。 |
發表於 2008-12-1 12:52 AM
| 